Bonjour Stephanie, pouvez-vous vous présenter ?
Après avoir quitté Paris et une vie très agitée, nous avons passé 15 années dans notre maison familiale en Provence avec nos deux enfants, nous avons maintenant envie de faire partager ce lieu magique. Nous avons opéré une rénovation complète de la maison et du parc afin que chacun se sente très bien.
La maison d'hôte a ouvert ses portes en juin 2022, nous espérons que vous vous y serez très bien et que vous passerez un séjour inoubliable.
Parlez-nous de votre hôtel, le Domaine de la Xavoliere
Notre domaine à moins d’une heure de Nice et une demi-heure de Cannes est située en plein cœur d'une nature sauvage et préservée dans un domaine de 10 hectares avec une vue panoramique sur les montagnes des pré-alpes.
Nous disposons, pour nos hôtes, de 4 chambres situées à l'étage de la maison avec vue sur le parc et ou la piscine. Un petit salon et une cuisine avec une cheminée sont également à votre disposition
Le café coule à volonté, les petits déjeuners sont copieux, bio et les œufs frais pondus par nos poules, le miel provient de nos ruches qui butinent les lavandes du jardin.
Le domaine se situe à 3 kilomètres du charmant village médiéval de Cabris qui propose plusieurs restaurants gastronomiques.
Ce village est célèbre pour avoir accueillis de nombreux écrivains dont les chambres du domaine portent les noms. C 'est un village suspendu sur les balcons avec une vue à couper le souffle sur la côte de Nice à Saint-Tropez.
Quelle expérience les voyageurs auront-ils dans votre hôtel ?
Au Domaine de la Xavolière, vous serez au calme, pas d’urbanisme ni de voisin, juste le paysage, c'est un lieu idéal pour se déconnecter de l 'agitation de la ville et si vous avez de la chance, vous pourrez voir passer un chevreuil, un lapin ou un écureuil.
Les nuits y sont fraiches, nous sommes situés à 600 mètres d'altitudes et les journées agréablement chaudes.
La piscine chauffée offre une vue splendide sur les montagnes des pré-alpes.
De nombreuses balades sont également accessibles directement au départ de la maison.
Quels sont les atouts de votre établissement ?
Un moment suspendu entre mer et montagne et en même temps proche de la côte d'azur et de ses activités culturelles
Découvrez l’univers sauvage des montagnes des pré-Alpes et des paysages de l’arrière-pays provençal : de vastes espaces plantés de chênes, de pins, de genévriers, de cyprès, d’oliviers, de lavande, de sarriette, de thym, de tilleul, d’acacia, de genêts, de romarin et d’essences méditerranéennes.
Quels sont les principaux services de votre hôtel ?
La partie maison d’hôtes propose, à l’étage, quatre chambres avec lit King size ou Queen, salle de bain privative avec douche à l'italienne, toilettes, télévision et réfrigérateur.
Un savoureux petit déjeuner vous sera servi sur la terrasse ou au coin de la cheminée suivant la saison.
Le Domaine de la Xavolière est une parenthèse entre mer et montagne suivant un esprit méditerranéen. Les tons naturels de la décoration d'un style zen et épuré sont inspirés de cette nature sauvage.
Nous avons choisi de conserver des matériaux nobles et anciens telles que les murs de vieilles pierres, les anciennes portes majestueuses et les tomettes sur l'ensemble des sols. L’ameublement et les objets ont été sélectionnés avec soin pour créer une atmosphère singulière. Les portes espagnoles anciennes s’ouvrent sur des sols de carrelages artisanaux anciens et chaleureux inondés de lumière.
Les chambres de vingt à trente m2 au style épuré sont décorées dans des teintes minérales inspirées de la nature.
Toutes les salles de bain semi-ouvertes sur les chambres ont été refaites suivant des tendances de l’art de vivre méditerranéen. Chaque salle de bains propose une spacieuse douche à l'italienne aux carreaux zellige aux tons verts, blancs et gris.
Depuis le parc clôturé du domaine vous pourrez accéder à de nombreux départs de randonnées (GR 51).
Nous mettons à votre disposition des vélos à assistance électrique pour découvrir les alentours.
Voulez-vous dire autre chose à nos lecteurs ?
Le Domaine de la Xavolière est engagé dans une démarche de tourisme chic mais aussi durable pour le bien-être de ses hôtes et le respect de son environnement naturel.
Véritable écrin de nature dans le Parc Naturel des Préalpes d’Azur, le Domaine de la Xavolière est en zone naturelle (dont la majorité des espaces est en zone boisée classée). C’est une invitation au cœur des écosystèmes d'un territoire riche de sites protégés et de son patrimoine naturel.
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